2016古树茶系列:来自高原的生态好茶

2016年07月27日

    2016上新货:云南古树茶系列—来自高原的生态好茶 

 

 

                                    1、云南古树茶357克生饼                                                                     2、云南古树茶357克熟饼                                                                     3、云南老树砖250克生砖                                                                     4、云南老树砖250克熟砖                                                                     5、乔木古树茶200克生饼                                                                     6、乔木古树茶200克熟饼

      古树茶也叫大树茶,是指在存活百年以上的原生态乔木大茶树上采摘原料制作的茶。在云南西双版纳、临沧、普洱及保山的昌宁分布有古茶树群落。               2005年3月在中国召开的古茶山国际研讨会上通过的《云南省古茶树保护条例》建议稿指出:古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培型野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园中的茶树。                              严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树。古茶树分为野生型、过渡型和栽培型。其中过渡型是较进化的野生型和较原始的栽培型的综合。

                                     人工栽培型古茶树                                               古茶树一般生长在热带亚热带地区的人迹罕至的深山老林中的山坡沟谷。分布在云南的多属南亚热带山地季风常绿阔叶林。海拔2000左右,土壤多为赤红壤或黄色赤红壤。一年分干湿两季,没有冬季。干季云雾缭绕弥漫,空气潮湿,土壤湿润深厚。雨季雨量充沛、气候湿润。

                                                                           野生型古茶树                                                由于古茶树分布在山坡沟谷,排水良好且土壤富有腐殖物质,给古茶树提供了生长的良好环境。古茶树根植较深,根部深入湿润土壤,利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质因此古树茶内含物 质丰富。

                           由于古茶树与多种植物混生,构成完整的植物生态系统,已适应当地的生态环境,已经适应并能够抵抗各类病虫害,不易生虫,营养成分充足,故不需使用农药,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠大自然的赐予及树根树叶的自身去完成。因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶也因此更加的耐泡,具有香气特殊高显,滋味醇厚深沉、舌根生津回甘,无苦涩等特点,是大自然馈赠的天然饮品。

     古茶树根据年份的沉淀、地理环境、气候海拔的不同,其内质的表现也不同。

     古树茶产量十分稀少,由于山高树大采摘困难,因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。

来源:云南勐泐经贸有限公司

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